Рис
Ингредиенты:
Рис длинозерный - 1 чашка
Вода - 2 чашки
Соль - по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Мощность:800 Вт
Приготовление:
1. Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной
2. Поместить рис и воду в кастрюлю для СВЧ печи
3. Посолить
4. Накрыть крышкой - готовить 10 минут, мощность 800 Вт
Вода после первых 10 минут выпарится не полностью. Если нужен более слизистый рис, то его нужно промешать и оставить под крышкой еще на 10 минут. Если нужен нормальный сухой клейкий рис, то ставим в микроволновку под крышкой еще на 10 минут на режиме "оттаивание" - около 240 Вт.
Приятного аппетита!
Рис с овощами
Ингредиенты:
Рис круглозерный - 1 стакан
Вода - 3/4 стакана
Подсолнечное масло - 50 мл
Морковь - 30 г
Стебель сельдерея - 50 г
Лук репчатый - 30 г
Соль - 10 г
Время приготовления: 20 минут
Мощность:800 Вт
Приготовление:
1. Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной
2. Нарезать овощи мелким кубиком
3. Поместить овощи и масло в кастрюлю СВЧ печи - готовить 2 минуты, мощность 800 Вт
4. Добавить к овощам промытый рис и воду
5. Накрыть крышкой - готовить 10 минут, мощность 800 Вт
6. Достать рис из микроволновки, посолить и перемешать
7. Снова поместить кастрюлю в СВЧ печь - готовить 2-3 минуты, мощность 600 Вт
Приятного аппетита!
Картошка с тушенкой
Ингредиенты:
Тушенка домашняя - 150 г
Картофель - 350 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 80 г
Подсолнечное масло - 30 мл
Паприка хлопьями сушеная - 3 г
Перец черный молотый - 3 г
Соль - 5 г
Вода - 100 мл
Время приготовления: 40 минут
Мощность:800 Вт
Приготовление:
1. Подготовить овощи: очистить картофель и морковь от кожицы, лук - от покровных чешуй
2. Нарезать картофель крупным кубиком, лук и морковь - тонкой соломкой
3. Поместить в кастрюлю для СВЧ: масло, лук и морковь - готовить (без крышки) 3 минуты, мощность 800 Вт
4. Достать кастрюлю и перемешать овощи
5. Добавить кубики картофеля, воду и пряности
6. Снова поместить кастрюлю в СВЧ печь - готовить 8-10 минут, мощность 800 Вт
8. Достать картофель из микроволновки, посолить и перемешать
9. Добавить тушенку, перемешать
10. Накрыть крышкой кастрюлю для СВЧ
11. Снова поместить кастрюлю в СВЧ печь - готовить 5-7 минут, мощность 600 Вт
Приятного аппетита!
Гречка с тушенкой
Ингредиенты:
Гречка - 1 стакан
Вода - 1,5 стакана
Тушенка - 200 г
Лук репчатый - 30 г
Морковь - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Помидор - 50 г
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - 3 г
Овощная приправа - 5 г.
Время приготовления: 30 минут
Мощность:800 Вт
Приготовление:
1. Гречку хорошо промыть, при необходимости перебрать
2. Залить водой и дать немного постоять (2-3 минуты), а затем слить воду
3. Нарезать произвольными небольшими ломтиками морковь и лук, а также зубчик чеснока
4. Поместить овощи и масло в кастрюлю СВЧ печи для микроволновки - готовить 2 минуты, мощность 800 Вт.
5. Нарезать помидор мелким кубиком
6. Достать овощи из печи, перемешать
7. Добавить помидор, равномерно распределив его в овощной массе
8. Добавить тушенку, разбить ее лопаточкой на волокна
9. Всыпать сухую овощную приправу
10. Добавить подготовленную гречневую крупу и воду
11. Накрыть крышкой кастрюлю для СВЧ
12. Поместить кастрюлю для СВЧ в печь - готовить 10 минут, мощность 800 Вт
13. Достать, после сигнала, кастрюлю из печи
14. Посолить по вкусу, перемешать
Попробуйте на вкус: если готовность устраивает - завершить приготовление. Если вы любите каши поразваристей, можно добавить еще воды и несколько минут готовки.
Приятного аппетита!
Перловая каша на молоке
Ингредиенты:
Перловая крупа - 0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Соль - 3 г
Сливочное масло - 30 г
Вода для замачивания крупы - 1 стакан
Время приготовления: 30 минут
Мощность:800 Вт.
Приготовление:*
1. Перловку хорошо промыть, залить водой и оставить на ночь (можно готовить сразу в микроволновке не замоченную крупу, просто времени потребуется минут на 20 больше)
2. Поместить крупу и воду в кастрюлю для СВЧ печи - готовить 10 минут, мощность 800 Вт
3. Достать, после сигнала, кастрюлю из печи
4. Влить молоко, перемешать
5. Снова поместить кастрюлю в СВЧ печь - готовить 8 минут, мощность 800 Вт
6. Достать, после сигнала, кастрюлю из печи, добавить масло, посолить
7. Снова поместить кастрюлю в СВЧ печь - готовить 2 минут, мощность 800 Вт
* Каждый раз после сигнала печи положено блюдо выдерживать 2-3 минуты для более равномерного распределения температуры
Приятного аппетита!
Маринованные огурцы
Ингредиенты:
Огурцы - 0,5 кг
Соль - 2 ч.л.
Лук - 200 г
Сахар - 400 г
Уксус 6% или яблочный - 180 мл
Семена горчицы - 1 ч.л.
Куркума молотая - 0,5 ч.л.
Время приготовления: 10 минут
Мощность:850 Вт.
Приготовление:
1. Огурцы вымыть хорошо и просушить
2. Каждый огурец нарезать тонкими круглыми колечками (если есть фигурный нож, можно воспользоваться им, огурцы получатся еще интереснее)
3. Лук очистить и сполоснуть
4. Лук нарезать полукольцами.
5. Переложить овощи в кастрюлю для СВЧ
6. Всыпать всю порцию сахарного песка
7. Добавить соль, куркуму и горчицу в зернах, уксус
8. Перемешать
9. Поместить кастрюлю для СВЧ (без крышки) в микроволновку - готовить 3 минуты, мощность 850 Вт
10. Достать, после сигнала, кастрюлю, хорошо перемешать
11. Снова поместить кастрюлю в СВЧ печь - готовить 4 минут, мощность 850 Вт
12. Охладить
Приятного аппетита!